广西侗乡大山深处开拓规模化养殖之路

在绿意尽染的大山深处,一个个整齐的标准化养牛场、养猪场点缀在山坡的平地间。独峒乡勤劳敢干的农村致富带头人在这里创下了山区规模化养牛、养猪的另一片天地。
独峒乡是一个典型的山区乡,交通不便,信息不畅。养牛、养猪历来是山区养殖的一个传统项目,但是大多数家庭只养一两头,作为畜力减轻农业生产的负担。数量多、规模化的养牛、养猪是山里村民想都没想过的问题。
八协村民吴刚强为二级残疾人员,但是他身残志坚。2012年初,经多方筹集资金,新建大型牛舍一个,购买黄牛46头。八协村党员石岩2010年创办规模化养猪场,由于效益可观,由当初养殖十几头发展到现在的65头。具盘村村民吴家梦2011年创办养猪场时仅养了15头猪,由于效益可观,现在养猪量达72头,为带动更多的村民发展养殖业,他还办起了饲料经销店,推广农业技术。
发展规模化养殖业有利于克服独峒乡人多地少、地势险峻的发展瓶颈,充分发挥独峒乡劳动力资源丰富的优势,促进农业增效、农民增收。目前,群众规模化养殖业呈现出浓厚的兴趣,林略等村规模化养羊、养牛业正在积极筹划中。规模化养殖示基地建设带动了村民的创业热情,倘若加以政策及资金扶持,规模化养殖业有效带动农民增收,引领农村发展。

“养牛为耕田,养猪为过年,养鸡为了零花钱”,前些年,安徽太湖县江塘乡大部分农民对于养殖业还是持有这样的心态。然而近年来,该乡积极学习实践科学发展观,充分发挥地理位置佳、交通便捷、资源丰富等优势,因地制宜,调整农业产业结构,大力发展养殖业,不少农民靠养猪养鸡发家致了富。
该乡党委书记李加生说:“江塘乡的山场、耕地面积不算大,在农业发展中均不占优势,在这种情况下,如何加快农村的改革与发展,促进农民增收致富,成为摆在我们面前最重要的课题。我们结合农村的实际情况,经过反复调研,提出了大规模发展养殖业的思路。”
如今,在江塘乡,养殖业给农民增收致富带来了新的希望。到2008年,该乡年出栏生猪达7万多头、肉鸡达120多万羽,畜牧业总产值超过1亿元,占据了该乡农业收入的“半壁江山”,畜牧业人均收入占人平均收入的42%。
做活立体化生态养殖促增收
近日,该乡毕岭村村民王阮红正在自家新建的养牛小区里忙着给牛喂饲料,十几头肉牛长势良好。今年上半年,有一定养殖经验的王阮红看到了在家乡搞养殖业的前景,专程到阜阳去学了养牛技术。8月份,他一期投资15万多元,在家门口的荒山上建起了占地300平方米的标准化牛舍,初期引进了14头夏洛莱等优良品种的肉牛和3头母牛,兴建了草料氨化池。同时搭建了蘑菇种植大棚,将牛粪晒干后种养蘑菇,实行“肉牛—蘑菇”立体化生态养殖。
在牛舍旁,王阮红给记者算起了将来的收入:“如果全部投入使用的话,现在的这间牛舍一次能养50多头牛,按每头牛的市场价约1万元计算,牛的产值是50多万元,再加上一次3万多斤蘑菇的收入,除去成本,如不出意外,一批十几万元的进账应该不成问题。比起守着家里的一亩三分田,收入肯定会增加的。”王阮红嘴角扬起了自信的笑,他说,乡里对发展养殖业非常重视,帮助协调解决了不少问题,有这样的发展环境,干劲也足了。
近年来,该乡加快了产业结构调整的步伐,把发展养殖业摆在了“产业富乡”的首位。为了鼓励更多的农民发展养殖业,该乡不仅出台了系列优惠政策,还积极向养殖户献计献策,及时为他们解决土地、资金、技术等方面遇到的问题,和有困难的养殖户一起跑资金、申请项目。在这样优惠的条件下,该乡涌现出了不少像王阮红这样有着明晰的发展思路、走立体化养殖的大户,既靠养殖增加了收入,又有效地保护了生态环境。大唐村村民甘正武投资百万元新建了千头猪场,实行“猪—沼—林”立体化养殖,12栋标准化猪舍投入使用后,年出栏肉猪可达到2000头;小宫村村民金孟君承包了有200亩水面的叶堰水库,发展“水面番鸭—水中鲢鱼—水底珍珠”三位一体的生态养殖模式,到明年第一批珠蚌上市预计有300万元的收益。
做优规模化支柱养殖壮龙头
该乡毕岭村的程中伟、章荣华、刘文和三人原长期在广东一家公司打工,从事养殖方面的工作。去年,三人经反复衡量,觉得家门口的养殖业行情比外面好,于是回乡合伙办起了养鸡场。三人总投资80多万元,在荒山上建起标准化鸡舍,运用在外学到的技术来经营和管理,目前年出栏肉鸡达到了十几万羽,走上了规模化养殖的道路。该养鸡场还与县兴牧公司、福润公司等大型企业建立了“苗—供—销”一条龙的服务销售模式,降低了养殖风险。
据了解,到2008年底,该乡的规模养殖户达到了100多户,主要进行肉鸡、生猪这些支柱产业的养殖。其中年出栏100头生猪的规模户有80家,年出栏500头生猪的有
21家,年出栏1000头生猪的有 3家,年出售5万羽肉鸡的规模户有 21
家。不断壮大的规模养殖队伍,成为该乡养殖业蓬勃发展的坚强后盾。
为了让这些规模养殖户进一步做大做强,做优做精,走向标准化养殖,该乡加大了服务和扶持力度。为帮助养殖户做好疫病防控工作,该乡建立了“乡政府主要领导负责,分管领导亲自抓”的责任制,乡政府在资金困难情况下,专门拨付了经费用于防疫补助及防疫物质购置,该乡防疫人员更是不愁劳苦及时为他们提供服务。并积极落实中央惠农政策,做好良种补贴和能繁母猪补贴保险工作,提高养殖户的积极性,充分发挥规模养殖户的带动效应。
据该乡政府有关负责人介绍,目前,县兴牧公司投资的年出栏肉鸡达150万羽的“肉鸡标准化养殖小区”和海润公司投资的“万头猪场”两个项目正在进一步的协调洽谈中,建成后,该乡将大力推行“公司+基地+农户”的养殖模式,让更多的农民走上养殖致富之路。

www.35222.com,创新农业生产模式,促进产业结构不断调整,走出一条持续健康的生态农业发展之路,是高原特色现代农业的发展方向。
新平县水塘镇副镇长刀文祥对记者说:“近年来,水塘镇充分利用立体气候优势,科学规划农业布局和调整产业结构,逐渐形成了山顶种核桃和养鸡,山腰种甜橙和养猪,山脚种蔬菜、甘蔗和养牛的产业格局,并通过种养结合模式,走出了一条全域发展立体生态农业的路子。”
山顶种核桃、养鸡
近年来,水塘镇在谋求山区农民增收渠道时,积极调整产业结构,大力发展核桃种植,到去年底全镇种植核桃54000亩。核桃种下后,怎样充分利用和盘活核桃树下的土地资源,实现以短养长,成了大家探索的课题。近年来,山顶种核桃和树下养土鸡的种养模式正在水塘镇海拔较高的山区兴起,并成为农民增收的亮点。
据了解,从2014年开始,为实施中央财政现代农业山地养鸡项目,山地鸡养殖在水塘镇得到较快发展,规模养殖户明显增多。2015年,新平县再次被立为中央财政现代农业山地养鸡项目实施县,山地鸡养殖户迅速增多。刀文祥告诉记者,去年结合脱贫扶贫,全镇共发放25000只山地鸡苗,扶持370户贫困户养殖山地鸡,目前水塘镇山地鸡养殖已初具规模。
金厂村委会树林脚村民小组村民周荣清说:“我们山头上的土地受水热条件限制,一般就种点包谷,前几年我种了15亩核桃,到盛果期还有好几年。2015年看到别人在核桃树下养殖山地鸡收入不错,我就开始在自家的核桃树下养起了山地鸡,鸡粪用来给核桃树施肥,核桃树越长越好,到处乱跑的山地鸡吃光了核桃树下的杂草和害虫,再也不必像以前一样花大量劳力和时间去给核桃树除草和打农药了。去年我扩大了养殖规模,开始自繁自养,存栏鸡保持在4000只左右,还带动了好几家农户跟我一起搞山地鸡养殖。”
山腰种甜橙、养猪
地处玉溪、楚雄、普洱三州市交通接点的水塘镇,利用区位优势和长期形成的生猪交易传统,2008年开工建设水塘镇牲畜交易市场,第二年投入使用。在牲畜交易市场带动下,水塘镇生猪规模化养殖发展迅速。刀文祥告诉记者,全镇共9个村委会和社区,90%以上的农户都养猪。
记者在南达村委会采访时看到,半山腰一层层的台地里种满了甜橙,大多有1米左右高,在这些台地周边分布着一个个养猪场。水塘镇畜牧兽医站的范博屹告诉记者,这些养猪场里的猪粪全都卖给老板和农户种甜橙,有时候猪粪还供不应求。养猪大户苏应琼对记者说:“以前每年我只养100头左右,最近几年每年都要出栏1000头左右,一年下来光卖猪粪的钱都有1万多元。”
近年来,在褚橙带动下,水塘镇甜橙种植面积迅速发展,到去年底全镇共种植甜橙16000亩。为确保种出的甜橙质量好、口感好,种植户采用农家肥给甜橙树施肥,这样一来,全镇的牛粪、猪粪和鸡粪都被种植户收购来种甜橙了,以前牲畜粪便污染环境的问题通过种养结合的模式就自然解决了。
截至去年底,全镇养肥猪50头以上的规模养殖户达350户以上,500头左右的大户达80多户,1000头左右的大户有10户左右,而这些规模养殖户大都集中在山腰地带,有些规模养殖户本身就是种养结合模式的实践者和带头者,他们一方面养着几百头至上千头的肥猪,一方面种植着几十亩到几百亩的甜橙。据了解,种养结合的模式不仅给养殖户带来了可观的经济收入,还促进了全镇高原特色立体生态农业可持续健康发展。
山脚种蔬菜甘蔗、养牛
水塘镇的山脚是水热条件较好的河谷地带,长期以来,这些地方的传统农经作物是水稻和甘蔗。近年来,随着产业结构调整,蔬菜产业迅猛发展,甜橙、香蕉等水果种植面积不断扩大。同时,随着戛洒旅游产业的发展,牛肉汤锅消费量不断增加,从而给肉牛养殖打开了更广阔的空间。
现刀村委会党总支书记王国仁说:“近年来,种养结合的生态农业模式在我们村委会流行起来,废弃的菜叶和甘蔗稍是养牛上好的青饲料,现在全村规模化养殖有了较大发展,养猪、养牛的大户越来越多。牲畜的粪便成了种菜、栽香蕉和种甜橙最好的肥料,种出来的菜和栽出来的水果品质得到市场认可,经济效益不错。”
在种养结合模式助推下,目前现刀村的蔬菜已发展到2000亩左右,主要种植茄瓜类、豆类、辣子和小铁头等蔬菜品种。目前,全村利用废弃的甘蔗稍和菜叶养牛、养猪,养殖肉牛10头以上的农户达20户左右,50头以上的大户有5户。另外,全村50%以上的农户都养猪,畜牧业给村民带来的收入不断增加。
据了解,近年来随着水塘镇种养结合模式助力全域立体生态农业发展,去年全镇畜牧业产值达1.5亿元,90%以上的农户都养鸡、养牛、养猪,全镇农民纯收入的50%以上来源于养殖业。同时,核桃、甜橙、蔬菜、香蕉和甘蔗等经济作物的种植不断拓宽了农民的增收渠道,种植业带动农民增收的作用越来越强。
到盛果期,核桃以每亩平均3000元收入测算,预计54000亩核桃产值可达1.6亿元左右;甜橙以每亩平均3万元收入测算,16000亩甜橙产值可达5亿元左右。另外,去年全镇蔬菜、香蕉和甘蔗的总产值已达3963万元。

阿坝新闻网金川11月30日讯近年来,金川县按照“抓特色、树品牌、夯基础、建基地、引企业、强龙头、重效益、促发展”的发展思路,全力推动畜牧业发展驶上快车道。截至目前,全县全年畜禽饲养量达42万混合头,牲畜存栏19.5万混合头,畜牧业总产值达12648万元,实现农牧民人均增收134元。如今,畜牧业已成为该县农牧民增收、农村发展的重要支柱产业。
规模养猪 钱途无量
数据:该县年出栏1000头以上的生猪养猪场5个,年出栏200-999头养猪场20个,50??199头的养猪大户200余户;引导成立生猪养殖合作社15个。13个乡镇获得国家农业部农产品质量安全中心无公害肉猪产品和四川省畜牧食品局无公害生猪生产基地认证。
“养猪关键还是要讲卫生,注意疫病的防治……”大自然绿色无公害生猪养殖场,生猪养殖户们边参观边在技术人员的讲解下拿着笔记本记下要点。公司经理徐全忠告诉笔者说:“我们经常邀请农户到公司参观和学习,让技术人员指导,使生猪产业形成一定的规模,让协会义务承担养殖户的技术联络工作,这样才更利于扩大规模,拓宽市场,让老百姓走上致富的道路。”
近年来,该县以转变生产经营模式为重点,进一步深化专合组织建设,大力发展龙头企业,引导农户组织和成立专业合作社,向“专合组织+基地+农户”的生产经营模式发展,为养殖户提供产前、产中、产后服务,推进贸工牧一体化、养销一条龙的畜牧业产业化进程,实现生猪养殖业的标准化、规模化发展。
据畜牧局负责人介绍,现在该县的生猪养殖主要就是在专业合作组织的带领下,引领村民共同致富,以基地带动乡村,以公司带动农户,逐步形成养殖规模化,从而提高畜产品的质量和基地效益,同时有效带动更多村民增收致富。目前,该县成规模的生猪养殖场“金川六合三农开发有限公司”、“大自然绿色食品开发有限公司”等龙头企业在该县的生猪养殖和带动周边农户发展生猪养殖方面起了很大的辐身带头作用。
肉牛发展 前景广阔
数据:目前,年出栏肉牛100余头示范户3户。将建成金川多肋牦牛原种场1个、扩繁场6个、标准化养殖小区1个。完善专合组织3个,建成年出栏肉牛1000头育肥基地2个,年出栏肉牛500头养殖示范户5户,辐射带动年出栏肉牛20头的养殖户200户,逐步建成金川精品肉牛产业园区。
在庆宁乡庆宁村陈贵友的季节性肉牛增肥养殖场内,肥壮的肉牛正在贪婪的吃着水泥糟里的饲料,“这些肉牛的养殖饲料配置是在县畜牧局的指导下进行配置,没有药肥的成份。从去年开始到现在已出栏了60多头肉牛,收入了近5万元左右”陈贵友介绍道。“现在政府正在加大对肉牛培育和繁殖,乘着这股东风,我会再扩大规模,争取使养殖规模再一个台阶。”
据了解,该县在发展的肉牛的过程中,用3年时间,采用人工授精和自然交配的方式进行改良。制定优惠鼓励政策,采用政府补贴,农民自筹的形式引进优良种公畜及冻精进行改良,引进良种母牛替代本地母牛,高起点进行改良,提高生产力水平,同时开展季节性育肥逐步淘汰本地牛,优化畜禽结构,增加农民收入。并且以后的发展中,在牧区将以家庭牧场或联户牧场为单元,建立金川多肋牦牛原种场、扩繁场、采取以保促推方式,加大传统优良的品种选育力度,重点发展金川多肋牦牛养殖,农区高半山以乡布局生产基地、以村布局养殖小区,重点抓好优质肉牛基地建设。
特色养殖 锦上添花
数据:已成功培育特种野猪养殖场2个,年存栏蛋鸡30000羽的养殖场1个,年出栏鸡仔10万只的养殖场1个,阿坝中蜂示范户5户。
随着畜牧局技术人员走进中蜂养殖户王成雨的家,远远便看见他头戴“面纱”正在蜂箱面前。看见笔者一行人,他高兴地说:“今年的蜂蜜获得了大丰收,收入了4万元,多亏科技人员的精心指导哦。”
王成雨是金川镇八步里村村民,一直以来他都非常喜观欢养蜂,但从未以此来作为经济收入来做,畜牧局了解到这一情况后,将他纳入特种养殖专业户,作为脱贫致富带动户,为他提供资金和技术指导,并且在他的带动下,他所在的村上已有近9家的上规模的养殖户。
万林乡?博专业养鸡合作社,规模的养鸡棚内,上万只蛋鸡咯咯的叫着扑腾食物,蛋槽里滚动着雪白的鸡蛋。老板马红告诉笔者:“回家养生态蛋鸡,就是看好了这里的环境,觉得生态蛋鸡的市场前景可观,以及政府对养殖户的关心和支持。我的愿望就是在办好规模养鸡场的同时带动周围的村民一起致富。”。
?博养鸡专业合作社的成立,目前已辐射带动了该乡62户村民加入到合作社,合作社不仅为他们提供鸡苗,并回收所产的鸡蛋和被淘汰的蛋鸡。
如今,金川畜牧业的发展已作为金川农村经济的支柱产业,产值已占到全县农业总产值的64%,挑起了农民增收的大梁,许多农牧民依靠发展养殖业走上了富裕路,腰包也越来越鼓。