www.35222.com苏州市场泥鳅价格节节攀升 每斤30多直逼黄鳝价格_水产快讯(市场动态)

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“真是想不到,原本都是用来喂鸭子的老泥鳅,现在价格都快超过黄鳝了。”昨天下午,在友谊菜场买了些泥鳅的朱老伯,直喊想不到。他介绍说,早些年他还住在乡下,这个时候正是割完麦翻田,水沟沟里多的就是泥鳅,直接用篮子都舀得到。那时候捉了泥鳅都不吃的,剪剪碎直接喂鸭子,鸭子吃了好生蛋。同样在田沟里抓到的黄鳝,则要拿到菜场里去卖,能卖个不错的价钱。不过让朱老伯没想到的是,昨天菜场里泥鳅卖30块一斤,价格直逼河虾和黄鳝,远远高于鲫鱼、鲢鱼等常吃的水产品。

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苏州市水产技术推广部门介绍说,我市规模人工养殖泥鳅的基地还没有。但随着经济价值的升高,已经有水产基地在试养,比如位于常熟支塘盛泾村的奥博鳅业有限公司,不过这是一家生产泥鳅苗种为主的养殖场,还被认定为省级水产良种繁育场。据了解,目前市场上能买到的泥鳅,极少部分是野生的,有的水产基地会在水塘里混养一些,用虾笼捕虾时会附带捕获一些,但市场上绝大部分泥鳅,是从苏北和湖北两大产区运来的。

中国水产门户网报道在水田、水沟里投放剧毒农药,正准备带上毒死的黄鳝进城出售牟利,两名犯罪嫌疑人被雅安市公安局雨城区分局羌江派出所民警现场挡获。近日笔者获悉,因涉嫌投放危险物质的嫌犯已被依法刑事拘留。2011年11月30日早上8时20分,羌江派出所的值班电话骤然响起:“我们是北郊乡席草村的村民,刚才发现席草村与张碗村交界处一条水沟里的鱼虾全被毒死了!另外,这条水沟的水是引到张碗村一户村民的鱼塘养鱼的,塘里好多鱼也被毒死了!”派出所立即组织精干民警赶往现场开展调查。民警正在向村民了解情况时,发现两名男子骑着摩托车经过,其中一名男子手中提着一个口袋。民警当即将二人挡下,一检查口袋内装着大约10余斤黄鳝,遂将二人带至派出所进一步调查。在证据和事实面前,两名男子向民警如实交代了作案经过:11月29日中午1时许,他俩携带在农药商店购买的剧毒农药,骑摩托车窜至雨城区北郊乡毒黄鳝、鱼卖钱。当天先后在席草、张碗等村的多处田地、水沟里投放了农药。次日一大早,他俩去拣黄鳝,发现民警来了,便带上拣到的10余斤黄鳝准备逃离现场进城卖钱,没想到被民警现场抓获。

(通讯员叶方龙记者范晓林)说到黄鳝,市民们并不陌生,它是热带及暖温带鱼类,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存,因其肉嫩味美深受餐桌喜爱。平时市民在菜市场购买到的黄鳝一般都在三四两左右,28日上午6点,家住南京六合区横梁街道新篁社区的村民彭某像往常一样去附近的水沟里取鳝笼时,等他将一只鳝笼从水沟下面取出来时,突觉鳝笼沉甸甸的,彭某上岸后小心翼翼打开鳝笼门塞,乖乖!从里面竟爬出来一条有小朋友手臂粗的大黄鳝!

在很多人印象中,泥鳅不值什么钱,至少跟黄鳝不会是一个档次的。但很多苏州市民却发现,近两年泥鳅价格节节攀升,一斤卖到30块左右,大有赶虾追鳝的意思。

也有知情居民认为,由于在当地水沟里长大,这种野生黄鳝的营养非常丰富,是真正的无公害黄鳝。现场有市民愿意出400元购买这条野生黄鳝王,可彭某觉得就这样吃了太可惜,不忍心把它卖了,打算回去后把它放生。

记者昨天下午在市区几个菜场转了一圈后发现,并不是每个菜场都有泥鳅卖。水产区的摊贩说,和其他水产品相比,买泥鳅的人还不多,不过近两年数量明显在多起来,所以一般早上进的货,一个早市就全部出清了,很少会留到下午。为什么吃泥鳅的人在变多呢?摊贩介绍,一般买泥鳅吃的人都觉得这东西营养好,高蛋白,也听人说过泥鳅有药用价值,比如适合发虚汗的人吃,适合肾亏的人吃等等。最关键的,大家都觉得黄鳝人工养殖添加了很多药剂,比如黄鳝吃避孕药这类的传闻在前几年就很流行,但泥鳅则不同,很多人还觉得这是野生的,就算是人工养殖的,也没听说出过什么问题,吃着更安全放心。

彭某大喜,连忙将其送到菜市场一个卖鱼的朋友那里一称,足足3斤半,差不多是一般黄鳝的10倍重。扬子晚报记者赶到六合区新篁菜市场时,现场围着许多看稀奇的市民,一名市民指着这条野生大黄鳝说,没有几十年,长不了这么大的,这条黄鳝称得上地地道道的黄鳝王,在家门口的水沟里发现这个黄鳝王还真少见呢。村民彭某告诉记者,自己家门口水沟河塘里的野生黄鳝特别多,但是,下鳝笼这么多年,还没有哪个逮到过这么大的野生老黄鳝,彭某指着这条全身金黄色的老黄鳝说,这条黄鳝王,全身黄灿灿。围观市民称,“野生黄鳝由于食源不够,一般长到半斤重已经很难了,像这条能长到3.5斤,实属罕见。”

www.35222.com,从南环桥菜市场出具的信息来看,这几年泥鳅价格确实涨得很快。昨天黄鳝的批发均价是每斤27元,泥鳅则是17.5元,好一点的21.5元,而其他常见水产的批发单价,昂刺鱼为11元,白鱼为13.75元,黑鱼为15.2元,花鲢为7.1元,鲫鱼为7.6元,龙虾为18元。从批发价格可以看出,泥鳅的身价已经飙升到了前几位。

□记者 吕晓华